Håp i sorgen

Midt oppi alt det vonde som skjer i vårt nydelige land i disse dager, vil jeg understreke hvor viktig det er å holde sammen og fokusere på det positive som er å finne. Vi som fremdeles har hverandre må holde fast på det vi har kjært og være takknemlige for alt det gode vi har. Det å kunne sitte og nyte en deilig, spansk pils og speide utover Middelhavet i 34 varmegrader på den siste fridagen før hjemreise, er en av de gode tingene det er lett å sette pris på. 

I april måned var denne dagen svært, svært langt unna både i realiteten og mentalt. Det var vel knapt en tanke som streifet hvilke følelser jeg skulle sitte med den siste dagen med fri før hjemreisen. Nå når vi har kommet til 26. juli føles det som april var i går. Etter normal standard har vi brukt å tilbringe bare to uker på Mallorca hver sommer og hodet har på en måte stilt seg inn på det. Av den grunn sitter jeg med samme følelse at det bare er 14 dager siden jeg kom ned hit for å snylte stakkarslige spanjoler for det lille arbeidet det er å finne. Det er nemlig fortsatt finanskrise i Spania og tallet på arbeidsledige vil fortsatt ikke synke. Ironisk er det nok da at det krevde bare en liten e-post for å fikse meg arbeide. 

Floating brownie: Baileys, Tia Maria, Mint, Sjokolademelk, 

Vaniljeis, Krem og Kanel

Selv om det føles som et kort ferieopphold, har lange dager ofte blitt lengre. Som kjent jobber jo nå fulltid som ren bartender på hotellets strandbar, et sted hvor det ikke er like kaotisk som oppe på hotellet. På strandbaren, Morito Beach, jobber man alene en hel dag uten at det gir spesielle problemer. Spesielt den siste uken har vært meget stille da det fort kan gå to timer uten at noen stikker et tørst ansikt inn mellom dørene. Da rekker man helle å gjøre andre ting som man ellers ikke får gjort om man er opptatt med øltørste tyskere. Spansk natur i barer er å smake på det man serverer. Av natur er jeg glad i utforske nye smaker og opplevelser. Så fort sjansen byr seg og arbeidsdagen er ferdig, kan jeg blande meg en cocktail som kanskje i teorien høres usmaklig ut, men som likevel gir et godt resultat. Så langt har jeg notert meg tre drinker som sikkert finner veien til mitt neste bosted, hvor enn det skulle bli…

Ikveld starter det som skal bli en lang og avansert pakking for å forlate Mallorca. Jeg har sikkert dobbelt så mye drit og lort som da jeg kom ned, og alt skal etter planen hjem igjen. Dette løses i form av post eller en ekstra koffert. I mellomtiden ønsker jeg samtlige fortsatt god sommer og alt det beste til de rammede etter terroren i Oslo og på Utøya. 

Luego!

Saludos - Kjetil